En oaxaca


Precio

$600 MXN por persona por medio día

Duración

1/2 día

Destinos

Mixteca


Itinerario

Maguey guiengola en ciudad de oaxaca

#1 Salida rumbo al tlachique desde Ciudad de Oaxaca

Degustación de pulque

#4 Degustación de pulque

Maestro pulquero Gil

#2 Presentación del maestrx y contexto biocultural del pulque

Ma%C3%ADces+de+Oaxaca

#4 Comida en el palenque

Sirviendo pulque de calabazo

#3 Recorrido por el proceso de producción del pulque


¿Por qué venir con Expresiones?

 

Mi nombre es Vinik. Soy el coordinador de Expresiones del Mezcal. No soy un guía de turista, soy un investigador de la comida, su gente, la ecología y la tierra. Por lo tanto, quiero contar una visión sobre el campo, la gente que lo trabaja y cómo lo trabaja. Con la experiencia que tengo recorriendo los pueblos podremos ir y explorar otros caminos diferentes a las rutas tradicionales. En tanto yo me encuentre en Oaxaca podemos hacer un recorrido.

El tour te interesara particularmente si estás interesado en:

  • Fortalecimiento de las comunidades/desarrollo rural

  • Historias de conservación de la naturaleza

  • Botánica y biodiversidad

  • Agroecología, sustentabilidad y regeneración

  • Agricultura mesoamericana y su historia

  • Lo cultural de la comida

Estamos comprometidos con las comunidades rurales y con los y las diferentes productoras de mezcal con las que colaboramos. Y a pesar de que no creemos que el dinero resuelva las necesidades ni sea impulsor del buen vivir, sí creemos que tienen gran utilidad para comunidades rurales marginadas. Por esto $200 pesos del precio que paga cada visitante va directamente a las y los productores de pulque.

Como la mayoría de visitas que hacemos surgen de forma imprevista, la forma más fácil de viajar es a través de transporte público y colectivo. Hemos experimentado a lo largo de un 3 años de tours que es una forma segura, económica, flexible y confiable de viajar. No importan bloqueos, no importa el clima, no importa la dificultad del terreno, el transporte público siempre anda el camino. Los tsurus son los jeeps de Oaxaca.

Podemos ir en transporte privado. Avísanos. Podemos cotizar desde un coche desde $1,200 a una van para 18 personas para realizar el recorrido.

Puesto que no tenemos que cumplir horarios de vans privadas, grandes industrias o super productores, nuestros tiempos son muy flexibles. No hay prisas ni apuraciones por llegar a tiempo. Nos lo tomamos con calma. Así es la vida en Oaxaca.

Cada que realizas una actividad cono nosotros apoyas nuestra misión para seguir investigando y compartiendo lo que aprendemos para avanzar en la sustentabilidad del mezcal. RESERVA AHORA.


 
SFYN_Expresiones del mezcal

Estos viajes son parte de la Slow Food Youth Network de México

 

Detalles

 

¿Qué incluye?

  • English guide

  • Guía para la transportación

  • Visita guiada

  • Traducción (español e inglés)

  • Degustación de mezcales

  • Recomendaciones de otras visitas y cosas qué hacer en Oaxaca

 

¿Qué NO incluye?

  • Transporte. Los recorridos los realizamos en transporte público y cada individuo es responsable de cubrir el costo. El rango de costos va de $240 pesos viaje redondo. Se puede rentar un coche bajo pedido.

  • Comidas (Viajes con alimentos en tlachique tendrán un costo extra)


¡reserva ahora!

 

mail: vinik@expresionesdelmezcal.com
facebook.com/expresionesdelmezcal
instagram: @expresionesdelmezcal

 

Mándanos un mail o un mensaje directo a las cuentas que mencionamos, pregunta por nuestra disponibilidad, agenda tu tour y paga el día que lo realices.